Tunisie : la sécurité alimentaire dépend des ressources humaines et financières

Le ministre de l’Agriculture, Ezzeddine Ben Cheikh, rappelle que la sécurité alimentaire repose sur la valorisation des ressources humaines et financières. Il insiste aussi sur l’exploitation des connaissances et des ressources naturelles. Cela inclut :
- le dessalement des eaux saumâtres et de mer,
- la réutilisation des eaux usées traitées,
- l’optimisation des ressources génétiques locales.
Priorité à la durabilité
Lors d’une séance du CNRD, le ministre a expliqué que la gestion durable des ressources primaires est essentielle pour un développement équilibré et résilient. Cette approche protège l’environnement et renforce la sécurité alimentaire et hydrique du pays.
Moderniser l’agriculture
Les plans du ministère visent à moderniser le secteur agricole et à préserver les ressources naturelles. L’objectif est clair : garantir la souveraineté alimentaire et améliorer la productivité.
Un secteur vital pour l’économie
Le ministre a rappelé que l’agriculture reste une soupape de sécurité nationale. Elle assure l’approvisionnement des marchés, soutient les réserves en devises grâce aux exportations et protège les emplois, surtout dans les zones rurales.