Des exportations record pour la deuxième année consécutive
La sécheresse et la saturation des marchés n’ont pas freiné l’élan du Maroc. La campagne d’exportation d’avocats a été un franc succès pour la deuxième année de suite. Le pays aurait expédié entre 100 000 et 110 000 tonnes durant la dernière saison, un chiffre historique selon EastFruit et FreshPlaza.
Une fiabilité marocaine saluée en Europe
Malgré des conditions climatiques difficiles, la production marocaine est restée stable. La fiabilité des producteurs marocains est devenue un véritable atout. « Dans un marché instable, le Maroc offre une régularité très recherchée », a déclaré un courtier néerlandais.
Des marchés européens saturés, mais toujours demandeurs
En Europe, les importateurs font face à une arrivée massive d’avocats. Cela complique la fixation des prix, notamment en Italie, où l’abondance des Hass venus du Pérou fait chuter les tarifs. En revanche, la variété Pinkerton gagne en popularité.
En Espagne, les exportations ont fortement progressé au premier trimestre 2025 grâce à la demande française, allemande et néerlandaise. En Allemagne, les importations en provenance de l’UE ont bondi de 37 %, en particulier pour les gros calibres.
Risques de déséquilibre et marges sous pression
En France, la demande reste forte pour les avocats Hass, principalement importés du Pérou. Toutefois, la saison pourrait se terminer un mois plus tôt que d’habitude à cause des volumes trop importants. À Londres, Hambourg et Anvers, les opérateurs doivent réduire leurs marges face à une offre abondante et irrégulière.
