Une coopération tuniso-japonaise tournée vers le développement local
Le développement local durable attire de plus en plus les partenaires japonais. Ainsi, Safa Jennene, directrice d’appui aux secteurs au CEPEX, a rappelé à l’Exposition universelle d’Osaka que la Tunisie a pris part à la semaine thématique « OVOP : One Village, One Product ». Ce concept, né au Japon en 1979, vise à valoriser les produits du terroir et les savoir-faire locaux.
L’huile d’olive tunisienne mise en avant
Cette semaine thématique s’est concentrée sur l’huile d’olive tunisienne. En effet, une étude tuniso-japonaise a démontré que ses variétés, surtout celles du nord, possèdent une teneur en polyphénols dix fois supérieure à d’autres huiles. Grâce à ce taux exceptionnel, elles offrent des bienfaits reconnus pour la santé.
De plus, un livret sur ses vertus a été distribué afin de mieux informer les consommateurs asiatiques, réputés très exigeants sur la qualité sanitaire et environnementale.
Diversification des produits tunisiens
Par ailleurs, la Tunisie a présenté d’autres produits comme la figue de barbarie et les plantes médicinales. De plus, elle a mis en avant l’expérience réussie de valorisation du kaki de Ouechteta, réalisée en partenariat avec des universités japonaises. Ce fruit asiatique, introduit en Tunisie dans les années 50, illustre la richesse du terroir tunisien.
Un avenir prometteur pour la coopération
Grâce à l’adoption du modèle japonais « One Village, One Product » et à l’investissement de la Tunisie dans la recherche scientifique, le Japon envisage déjà d’étendre la coopération à d’autres produits et secteurs. Ainsi, cette dynamique ouvre de nouvelles perspectives pour les deux pays.
Osaka 2025, un rendez-vous mondial
Du 13 avril au 13 octobre 2025, l’Exposition universelle se tient sur l’île artificielle de Yumeshima. Son thème principal est : « Concevoir la société du futur et imaginer notre vie de demain ».
Cet événement prévoit d’accueillir environ 28 millions de visiteurs, dont 3,5 millions d’étrangers. Avec 158 pays participants, il établit un record dans l’histoire des expositions organisées au Japon.
