Hakim, star de la street food algérienne sur les réseaux sociaux, a ouvert samedi 15 novembre son premier restaurant en فرنسا. Son établissement, « Les Saveurs de Yemma », se trouve à Bobigny, en banlieue parisienne. L’annonce a rapidement créé de l’engouement, car ses abonnés attendaient cette ouverture depuis longtemps.
Des Puces de Montreuil à Bobigny : une évolution naturelle
Depuis plusieurs années, Hakim attire des foules aux Puces de Montreuil grâce à son stand « Les Saveurs de Yemma ». Ses vidéos virales sur TikTok et Instagram renforcent chaque semaine sa popularité.
Ainsi, le passage au restaurant semblait inévitable. Hakim peut maintenant proposer ses spécialités tous les jours, tout en maintenant les mêmes prix qu’au marché.
@abdelsadi93000 ♬ son original – abdel sadi
Le nouveau restaurant accueille les clients au 90 rue Benoît-Frachon. Malgré cette ouverture, Hakim continue de servir au marché de Montreuil chaque lundi, samedi et dimanche, afin de rester proche de son public.
Une ouverture marquée par une offre exceptionnelle
Pour célébrer ce lancement, Hakim a annoncé une promotion qui a immédiatement attiré du monde :
« Sandwich frites-merguez à 2 € à partir de 14h, jusqu’à épuisement des stocks ».
Grâce à cette initiative, il rappelle son attachement à la générosité qui fait sa réputation. D’ailleurs, plusieurs internautes ont salué ce geste. L’un d’eux écrit :
« J’ai envie de retrouver la générosité du Bled ! ».
Un soutien politique et une carte très accessible
Lors de l’inauguration, Abdel Sadi, maire de Bobigny, est venu féliciter Hakim. Il a souligné que cette ouverture représente une belle opportunité pour la ville.
De plus, la carte du restaurant garde l’esprit du stand d’origine. Les clients y retrouvent :
- msemen
- mhadjebs
- khfaf sucrés ou salés
- fricassés tunisiens
- sandwiches frites-omelette, frites-merguez ou frites-omelette-viande hachée
Grâce à ces plats populaires et à leurs prix très accessibles, Hakim continue d’attirer un large public.
Une vague de messages positifs
Enfin, l’ouverture a provoqué de nombreuses réactions positives sur les réseaux sociaux. Plusieurs internautes ont félicité Hakim et ont promis de venir découvrir le restaurant. L’un d’eux affirme :
« Je le recommande, c’est vraiment un chef, en plus il est généreux ».
Avec ce premier restaurant, Hakim confirme son rôle de référence de la street food algérienne en France, tout en gardant l’esprit convivial qui a fait son succès.
